展会时间：10月7-11日 展会地点：德国·科隆
主办单位：科隆展览集团 举办周期：两年一届
〖展会简介〗
2023年德国科隆食品展览会 Anuga由德国科隆展览有限公司Koelnmesse举办，首届1922年，至今已经有100年历史！举办周期为：两年一届，本届展会将在2023年10月07日举办，展会地点德国-科隆-Koelnmesse GmbH, Messeplatz 1, 50679 Koln-德国科隆国际会展中心。疫情前展会展览面积达到284000平米,参展观众数量达到170000人，参展商数量及参展品牌达到7972家。2023年展会规模将全面超过2019年！
德国科隆国际食品展览会（ANUGA）是德国科隆国际展览公司主办的重要展览项目之一，半个世纪以来一直是德国及国际食品饮料工业中最重要的贸易展览会，也是世界上最大的食品饮料贸易展览会。
该展会每届都吸引着来自世界各地的食品、饮料生产商和专业贸易人士，是食品行业中相互建立客户联系、订购产品的理想场所和交流盛会。全世界的食品展数不胜数，惟有Anuga将十个专业贸易展会汇聚一堂。展会从参展商和观众的要求出发，精心规划，以满足食品行业。
〖展品范围〗：
食品展区: 干鲜果蔬类；罐头类；婴幼儿食品类；奶制品；速冻食品类；水产类；饮料类；烟酒类；糖果类；农产品类；饼干、彭化食品类；方便食品、粮油类；肉禽乳类；绿色保健食品类；烘烤类；茶叶及有机食品类、土特产品类等；
食品配料展区: 甜菊糖、植物蛋白、大豆蛋白、脱水蔬菜、食品原辅料及添加剂等；
食品机械展区: 肉食品加工机械、冷饮机械、各种食品类加工机械、食品包装材料、冷藏设备，储存设备，快餐设备，售卖设备，酒吧设备等。
